Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Semifabricate de căpșuni pentru iarnă
  4. ➠ Cum să congelați căpșunile întregi cu zahăr

Cum să congelați căpșunile întregi cu zahăr

0
1479
Bucătărie Lume
Conținut caloric 220 kcal
Porții 1 kg
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 53,8 g
* la 100 gr. produs
Cum să congelați căpșunile întregi cu zahăr
Conţinut

Congelarea căpșunilor poate părea o chestiune simplă. Cu toate acestea, pentru a face acest lucru corect, este necesar să respectați mai multe reguli pentru prepararea fructelor de pădure, pe care le vom descrie în rețetă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Algoritmul pentru recoltarea corectă a căpșunilor pentru iarnă sub formă înghețată constă în mai multe etape. Primul pas este examinarea fructelor de pădure și aruncarea celor putrede, letargice și stricate. Lăsați tulpinile în prima etapă.
Etapa 2 din 5
Apoi, trebuie să puneți căpșunile într-o strecurătoare și să clătiți sub apă curentă rece. Acum așteptăm momentul când fructele de padure se usucă și trec la etapa următoare.
Etapa 3 din 5
Îndepărtăm toate tulpinile. Selectăm recipiente potrivite pentru congelare. Dacă recipientele sunt deteriorate, nu le utilizați. Spălăm recipientul și îl lăsăm o vreme, astfel încât să aibă timp să se usuce.
Etapa 4 din 5
Așezați un strat de căpșuni pe fundul recipientelor curate. Presărați-l cu zahăr și puneți următorul strat. Repetăm ​​procedura până când fructele de pădure și zahărul se epuizează.
Etapa 5 din 5
Acoperim fiecare recipient cu un capac și scuturăm ușor, astfel încât zahărul să ajungă pe fiecare boabe. Punem recipiente cu căpșuni și zahăr în congelator.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *