Cum se coace carnea de vită întreagă la cuptor

0
222
Bucătărie Lume
Conținut caloric 153,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 210 minute
Proteine ​​* 18,6 gr.
Grăsimi * 18 gr.
Carbohidrați * gr.
Cum se coace carnea de vită întreagă la cuptor

Carnea de vită prăjită la cuptor într-o bucată mare poate fi suculentă și gustoasă. Veți învăța cum să faceți acest lucru din rețeta noastră. O astfel de carne poate fi un decor pentru o masă festivă sau baza unei gustări delicioase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Luați pulpa de vită, de preferință fără vene tari. Se spală și se usucă.
Etapa 2 din 5
Frecați carnea cu ulei de măsline, condimente uscate și sare pe toate părțile.
Etapa 3 din 5
Așezați carnea de vită pe două foi de folie și împăturiți peste margini.
Etapa 4 din 5
Așezați ruloul într-un vas pentru cuptor și introduceți carnea în cuptor. Friptură de vită la 160 de grade timp de 1 oră. Apoi desfășurați folia și gătiți-o deschisă încă 25 de minute pentru a rumeni puțin carnea.
Etapa 5 din 5
Puneți carnea de vită finită pe un platou, tăiați-o și serviți-o.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *