Cum se coace sfecla pentru borș în folie la cuptor
0
1286
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
13,4 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
0,5 gr.
Grăsimi *
gr.
Carbohidrați *
2,8 gr.
Este foarte convenabil să aveți sfeclă pre-coaptă - puteți găti rapid borș, sfeclă roșie și alte feluri de mâncare cu participarea acestei legume rădăcinoase dulci. Puteți coace în pergament sau folie - în acest fel temperatura se concentrează în jurul legumei, iar suculența este bine conservată.
Ingrediente
Procesul de gătit
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 200 de grade. Punem o formă cu sfeclă în ea și coacem timp de aproximativ o oră. Poate dura mai mult sau mai puțin timp până la coacere, în funcție de mărimea legumelor rădăcină. Pentru a verifica disponibilitatea, deschideți ușor folia și străpungeți sfecla cu un cuțit subțire: dacă lama intră fără rezistență, atunci rădăcinile sunt gata. Scoatem sfecla din cuptor și le transferăm într-o farfurie să se răcească. După aceea, este ușor de curățat.
Poftă bună!