Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pește sărat
  3. ➠ Cum sărăm peștele roșu acasă
  4. ➠ Cum sărăm păstrăvul fără zahăr

Cum sărăm păstrăvul fără zahăr

0
8864
Bucătărie Lume
Conținut caloric 88,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 12,5 g
Grăsimi * 4 gr.
Carbohidrați * gr.
* la 100 gr. produs
Cum sărăm păstrăvul fără zahăr
Conţinut

Fiecare gospodină a încercat odată să sară păstrăvul. Gustul fileului depinde foarte mult de condimentele care au fost folosite. Dacă doriți un gust de pește curat, folosiți doar sare. Zaharul de pastrav si alte condimente adauga un gust placut picant placut.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați păstrăvul, uscați-l cu prosoape de hârtie, separați fileul de piele.
Etapa 2 din 5
Scoateți ușor oasele mari din file.
Etapa 3 din 5
Scufundați bine fileul de păstrăv în sare.
Etapa 4 din 5
Așezați fileul bine sărat într-un recipient din plastic sau sticlă, închideți capacul și puneți-l la frigider.
Etapa 5 din 5
După 12 ore, puteți lua o probă din păstrăvul sărat. Poate fi folosit la prepararea diferitelor gustări.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *