Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pește sărat
  3. ➠ Cum sărăm peștele roșu acasă
  4. ➠ Cum sărăm păstrăvul cu vodcă acasă

Cum sărăm păstrăvul cu vodcă acasă

0
2989
Bucătărie Lume
Conținut caloric 156,4 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 12,5 g
Grăsimi * 4 gr.
Carbohidrați * 1 gr.
* la 100 gr. produs
Cum sărăm păstrăvul cu vodcă acasă
Conţinut

Fiecare gospodină dorește să-și hrănească familia gustoasă și sănătoasă. Pastravul este un aliment bogat in aminoacizi si fosfor. Ar trebui inclus în dieta ta, mai ales că poți găsi multe rețete simple pentru sărarea păstrăvului pe Internet.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie. Spălați și uscați peștele. Măsurați cantitatea necesară de sare, zahăr și vodcă.
Etapa 2 din 5
Tăiați păstrăvul de-a lungul creastei și îndepărtați oasele.
Etapa 3 din 5
Radeți bine fileul cu un amestec de sare și zahăr.
Etapa 4 din 5
Așezați peștele într-un castron, turnați-l cu vodcă, închideți capacul și dați-l la frigider timp de 1-2 zile.
Etapa 5 din 5
Păstrăvul sărat este potrivit pentru prepararea de sandvișuri, salate sau felii de pește.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *