Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pește sărat
  3. ➠ Cum sărăm peștele roșu acasă
  4. ➠ Cum se usucă somonul roz sărat în bucăți

Cum se usucă somonul roz sărat în bucăți

0
2652
Bucătărie Lume
Conținut caloric 203,3 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 24 de ore
Proteine ​​* 13,8 g
Grăsimi * 8,8 g
Carbohidrați * 1 gr.
* la 100 gr. produs
Cum se usucă somonul roz sărat în bucăți
Conţinut

Sarea de somon roz apetisant uscat este ușoară. Încercați o rețetă de casă simplă, simplă. Un aperitiv original îți va decora masa și va diversifica meniul obișnuit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Somonul roz trebuie mai întâi dezghețat. Combinați sarea, zahărul și condimentele necesare într-o farfurie comună.
Etapa 2 din 5
Spălăm peștele decongelat sub apă, apoi curățăm oasele și le tăiem în bucăți mici.
Etapa 3 din 5
Puneți bucățile de pește într-un castron mare și adânc, acoperiți cu ingrediente uscate și amestecați ușor.
Etapa 4 din 5
Acoperiți produsul picant cu un capac sau folie. Deasupra punem un borcan greu sau ceva similar. Lăsăm structura la frigider pentru o zi.
Etapa 5 din 5
Când somonul roz este sărat, îl puteți pune pe o farfurie și îl puteți servi. Clătiți condimentele este opțional. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *