Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pește sărat
  3. ➠ Cum săriți caviarul acasă
  4. ➠ Cum săriți caviarul de somon roz înghețat acasă

Cum săriți caviarul de somon roz înghețat acasă

0
2889
Bucătărie Lume
Conținut caloric 159,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 30,6 gr.
Grăsimi * 15,8 g
Carbohidrați * 1 gr.
* la 100 gr. produs
Cum săriți caviarul de somon roz înghețat acasă
Conţinut

Sarea caviarului roșu din somonul roz înghețat este ușoară conform unei rețete simple de casă. Produsul finit vă va încânta cu gustul său unic. Se utilizează pentru prepararea de sandvișuri sau salate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Dezghețăm complet peștele, îi tăiem burta și îndepărtăm cu grijă caviarul. Dacă ingredientul principal este încă puțin înghețat, lăsați-l să stea la temperatura camerei.
Etapa 2 din 8
Se fierbe apa, se răcește până se încălzește și se adaugă sare. Se amestecă bine soluția.
Etapa 3 din 8
Scufundați caviarul dezghețat în apă sărată.
Etapa 4 din 8
Bateți ușor produsul cu un tel. Această acțiune va ajuta la îndepărtarea filmului.
Etapa 5 din 8
Lăsăm doar ouă în apă. Așteptăm aproximativ 5 minute.
Etapa 6 din 8
Apoi, filtrăm caviarul curățat și sărat. Puteți folosi un șnec cu găuri fine pentru acest lucru.
Etapa 7 din 8
Apoi, trimitem caviarul într-un borcan de sticlă, îl turnăm cu ulei și amestecăm.
Etapa 8 din 8
Depozităm produsul finit la frigider și servim refrigerat!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *