Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Supă de măcriș fără carne
  4. ➠ Cum săriți măcrișul pentru iarnă

Cum săriți măcrișul pentru iarnă

0
2319
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 22 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 24 de ore
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 2,9 gr.
* la 100 gr. produs
Cum săriți măcrișul pentru iarnă
Conţinut

Dacă săriți măcrișul pentru iarnă, folosind această rețetă elementară pe care oricine o poate gestiona, atunci iarna puteți găti delicioasă supă de varză verde din acest martor. Dacă doriți, puteți folosi astfel de măcriș ca salată, folosind-o cu feluri principale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează măcrișul, spală-te. Lăsați apa să se scurgă. Tocăm ierburile cu un cuțit ascuțit.
Etapa 2 din 5
Se fierbe apa, se adaugă sare și se amestecă până se dizolvă.
Etapa 3 din 5
Pune măcrișul tocat în apă clocotită și gătește timp de 3 minute. după fierbere.
Etapa 4 din 5
Scoateți măcrișul din tigaie cu o lingură cu fante, puneți-l într-un borcan pre-sterilizat. Adăugați saramură la măcriș până și deasupra umerilor borcanului.
Etapa 5 din 5
Strângeți borcanul de măcriș cu un capac, care trebuie fiert în prealabil. Înfășurați borcanul cu capul în jos într-o pătură caldă și lăsați-l să se răcească complet. Depozitați într-o pivniță sau dulap.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *