Cum să murăm caviar de somon roz proaspăt acasă

0
1019
Bucătărie Lume
Conținut caloric 128,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 6 ore
Proteine ​​* 24,6 gr.
Grăsimi * 18,7 g
Carbohidrați * 4 gr.
Cum să murăm caviar de somon roz proaspăt acasă

Sararea caviarului de somon roz acasă este foarte simplă, absolut toată lumea se poate descurca. Caviarul de casă se dovedește a fi foarte special. Delicios și apetisant, va decora mai multe feluri de mâncare festive!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm caviarul în apă caldă și îl separăm de film. Scurgeți apa și lăsați caviarul să se usuce pe prosoape de hârtie.
Etapa 2 din 5
Mutăm caviarul într-un recipient adânc, adăugăm sare și piper alb măcinat.
Etapa 3 din 5
Se amestecă totul bine, se adaugă ulei vegetal și suc de o lămâie.
Etapa 4 din 5
Acoperiți caviarul cu un capac deasupra și puneți un pahar cu apă pentru a crea presiune.
Etapa 5 din 5
Punem icre la frigider pentru 2 ore pentru sărare.

Caviarul este gata! Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *