Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cupcakes cu smântână

Cupcakes cu smântână

3948

Bucătărie american

Conținut caloric 305,1 kcal

Porții 12 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 8,5 gr.

Grăsimi * 13,5 g

Carbohidrați * 64,6 g

Conţinut

Cupcakes sunt brioșe americane delicioase și aromate. Gătite cu smântână, se dovedesc a fi incredibil de delicioase! O combinație de prăjitură moale, pufoasă și zahăr pudră dulce este o combinație uimitoare! Nu vă puteți gândi la un desert mai bun pentru ceai!

Ingrediente

Făină de grâu 200 gr. Zahar granulat 200 gr. Smântână 200 gr. Ou 2 buc. Vanilină 12 gr. Praf de copt 2 lingurițe Zahăr pudră gust Unt 100 g Ulei vegetal gust

Procesul de gătit

Tăiați untul în cuburi și încălziți la foc mic.

Se amestecă ghee cu zahăr granulat și ouă. Bateți într-o masă groasă cu un mixer.

Adăugați făină în masă, în porții mici, astfel încât să nu se formeze bulgări. Apoi introducem smântână. Se adaugă praful de copt și zahărul vanilat.

Lubrifiați matrițele cu ulei vegetal și umpleți 2/3 din aluat. Punem matrițele cu cupcakes pe o foaie de copt și le trimitem la cuptor pentru 25-30 de minute. Coacem până se înmoaie la temperatura de 200 de grade.

Presărați cupcakes-urile finite cu zahăr pudră.

Poftă bună!