Varză provensală cu sfeclă instantanee
0
687
Bucătărie
limba franceza
Conținut caloric
97,1 kcal
Porții
4 l.
Timp de gătit
12 h.
Proteine *
1,1 gr.
Grăsimi *
5,1 gr.
Carbohidrați *
23,4 gr.
Rețeta pentru prepararea varzei provensale cu adăugarea de sfeclă devine populară. Aperitivul se dovedește a fi inteligent, crocant și foarte gustos. Vă veți încânta familia cu ea și va fi un bun cadou pentru prietenii de la masa festivă. Această varză se servește cu carne sau pește și cartofi prăjiți în zilele de post. Pentru acrețea și vigoarea gustului, la varză se adaugă adesea diverse condimente, hrean ras sau afine, dar acesta este după gust.
Ingrediente
Procesul de gătit
În primul rând, pregătiți toate legumele pentru varza provensală și ustensilele de decapare. Tăiați varza în 8-10 felii longitudinale, numai astfel încât să rămână cu o parte a tulpinii. Curățați sfecla și tăiați-o în cercuri subțiri. Acest lucru se face convenabil cu un robot de bucătărie. Tăiați ardeiul iute în 2 jumătăți longitudinale și îndepărtați semințele. Periați căței de usturoi.
Mâncăruri delicioase și de succes!