Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete pe grătar
  3. ➠ Legume la grătar pe grătar
  4. ➠ Cartofi la grătar în marinată

Cartofi la grătar în marinată

0
3895
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 66,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 11,2 gr.
Carbohidrați * 10,6 gr.
* la 100 gr. produs
Cartofi la grătar în marinată
Conţinut

Shashlik de cartofi este o garnitură excelentă care poate fi gătită în aer liber. Apropo, acest fel de mâncare poate fi servit ca gustare independentă. Pentru a găti cartofi pe grătar, aveți nevoie de un set minim de produse. În cazul în care preferați cartofii moi fierți, utilizați tuberculi cu un conținut ridicat de amidon.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine cartofii sub apă curgătoare. Îl întindem pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de lichid să fie îndepărtat din pahar.
Etapa 2 din 6
Apoi tăiați cartofii în felii de aproximativ 1 centimetru grosime. Alternativ, cartofii pot fi tăiați în felii sau bucăți mici.
Etapa 3 din 6
Intindem cartofii intr-un recipient separat, turnam ulei de masline, adaugam sare si piper, usturoiul trecut printr-o presa, amestecam totul bine si lasam la macerat cel putin 20 de minute.
Etapa 4 din 6
Când cartofii sunt marinați, întindeți-i uniform pe grătar și trimiteți-i la grătar. Prăjiți cartofii pe fiecare parte timp de aproximativ zece minute.
Etapa 5 din 6
Kebabul de cartof finit ar trebui să capete o nuanță aurie.
Etapa 6 din 6
Puteți servi acest kebab shish ca o garnitură pentru preparatele din carne fierbinte, precum și o gustare în combinație cu sosul dvs. preferat.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *