Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Caserola de piure de cartofi

Caserola de piure de cartofi

0
774
Bucătărie Est European
Conținut caloric 166,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 13,1 gr.
Grăsimi * 12,3 gr.
Carbohidrați * 4 gr.
* la 100 gr. produs
Caserola de piure de cartofi
Conţinut

Caserola de cartofi este bine de gătit dacă ai piureul de ieri la frigider, dar vrei ceva nou. Cu toate acestea, puteți face și piure de cartofi în mod intenționat. Într-o astfel de caserolă, puteți adăuga tot ce este la îndemână: șuncă, cârnați, ciuperci, brânză sau carne tocată, precum și legume crude sau prăjite.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Fierbeți cartofii curățați sau înveliți în apă sărată.
Etapa 2 din 7
Scurgeți apa. Dacă cartofii sunt în coaja lor, atunci coajați-i, adăugați unt și pătrunjel sau mărar tocat mărunt.
Etapa 3 din 7
Se pasează piureul de cartofi și se lasă să se răcească ușor.
Etapa 4 din 7
Adăugați un ou crud în piure, amestecați bine.
Etapa 5 din 7
Pregătiți un vas de copt ungându-l cu ulei și stropind cu crutoane, măcinate în pesmet. Se acoperă cu piure de cartofi și cârnați sau felii de cârnați.
Etapa 6 din 7
Presară caserola cu brânză rasă mărunt.
Etapa 7 din 7
Coaceți vasul până la o crustă aurie frumoasă într-un cuptor încălzit la 180-190 de grade.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *