Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Caserola de piure de cartofi cu carne tocată

Caserola de piure de cartofi cu carne tocată

0
725
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 85,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 6 gr.
Grăsimi * 5,2 gr.
Carbohidrați * 4,6 gr.
* la 100 gr. produs
Caserola de piure de cartofi cu carne tocată
Conţinut

Dacă ți-a rămas carne tocată și nu știi ce să faci delicios din ea, poți face o caserolă cu piure de cartofi la cuptor. Copiilor tăi le va plăcea și acest fel de mâncare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Curățați și spălați cartofii și fierbeți până se înmoaie. Ca să se gătească mai repede, puteți tăia cartofii în jumătate.
Etapa 2 din 8
În acest moment, curățați cepele, tăiați-le în bucăți mici și prăjiți-le într-o tigaie până se rumenesc.
Etapa 3 din 8
Puneți carnea tocată pe ceapa prăjită, zdrobiți-o cu o spatulă, astfel încât să nu existe bulgări mari, amestecați cu ceapa și fierbeți la foc mic sub un capac acoperit timp de 5-7 minute. La sfârșitul tocăniței, condimentați carnea tocată după bunul plac și adăugați condimente. Un gust bun în acest fel de mâncare va da un amestec de boia cu piper negru, câte 1/3 linguriță. și o jumătate de linguriță de coriandru.
Etapa 4 din 8
Apoi presărați carnea tocată gătită cu ierburi proaspete tocate mărunt, amestecați și opriți focul sub tigaie.
Etapa 5 din 8
Scurgeți cartofii fierți și faceți piure în orice fel. Apoi rupeți un ou în piure de cartofi, adăugați unt, turnați lapte încălzit și amestecați totul bine.
Etapa 6 din 8
Ungeți un vas de copt (puteți presăra pesmet) și puneți o parte din piure în el. Asezati carnea tocata prajita cu ceapa pe piure si acoperiti-o cu restul de piure de cartofi.
Etapa 7 din 8
Topeste putin unt in cuptorul cu microunde si intinde-l peste caserola. Așezați caserola într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 30 de minute.
Etapa 8 din 8
Coaceți vasul deasupra până se rumeneste. Se răcește puțin caserola finită, se taie porții și se decorează cu ierburi.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *