Caserola de cartofi cu carne tocata si branza

0
939
Bucătărie Est European
Conținut caloric 123,4 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 10 gr.
Grăsimi * 8 gr.
Carbohidrați * 4,6 gr.
Caserola de cartofi cu carne tocata si branza

Cu carne tocată și brânză, veți obține o caserolă minunată, foarte satisfăcătoare. Acest fel de mâncare este preparat atât din piure de cartofi, cât și din felii de cartof fiert, sau îl puteți face din cartofi cruzi, tăiați foarte subțire. Această rețetă de caserolă este făcută din piure de cartofi și carne tocată crudă prăjită. Pentru a nu vă îndoi de calitatea preparatului, cel mai bine este să folosiți carne tocată de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Fierbeți cartofii curățați până se înmoaie.
Etapa 2 din 7
Scurgeți apa, adăugați unt și lapte, precum și un ou proaspăt, amestecați totul până la consistența unui piure moale, fără bulgări.
Etapa 3 din 7
Prăjiți ceapa puțin într-o tigaie.
Etapa 4 din 7
Adăugați carnea tocată la ceapă și prăjiți-o.
Etapa 5 din 7
Așezați un strat de jumătate de piure de cartofi pe o foaie de copt ușor unsă.
Etapa 6 din 7
Așezați un strat de carne tocată cu ceapă deasupra cartofilor. Sus - din nou un strat de piure de cartofi și brânză rasă.
Etapa 7 din 7
Coaceți vasul până când apare o crustă frumoasă la o temperatură de 190-200 grade în cuptor. Când caserola s-a răcit ușor, tăiați-o în porții și serviți-o.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *