Caserola de cartofi cu pui si ciuperci intr-un sos cremos

0
492
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 82,6 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 5,6 g
Grăsimi * 7,5 g
Carbohidrați * 5,4 gr.
Caserola de cartofi cu pui si ciuperci intr-un sos cremos

Pentru cartofii roșii cu ciuperci și pui, cel mai bine este un sos cremos. Puteți combina toate aceste alimente într-un singur vas, caserola. Sosul îl va face suculent și fraged.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se spală fileul de pui, se toacă și se fierbe la foc mic până se înmoaie în ulei vegetal. Se condimentează cu sare și se condimentează după gust.
Etapa 2 din 7
Se toacă mărunt jumătate din ceapă și se prăjește în ulei vegetal până se rumenesc.
Etapa 3 din 7
Apoi adăugați smântână și ciupercile tocate în tigaie la ceapa, continuați să fierbeți la foc mic. Când ciupercile sunt fragede, adăugați puiul și fierbeți încă 3-5 minute.
Etapa 4 din 7
Curățați cartofii, tăiați-i în câteva bucăți și fierbeți până la jumătate fierte. Radeți cartofii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 5 din 7
Tapetați o farfurie de copt cu folie. Răspândiți ciupercile, ceapa și carnea.
Etapa 6 din 7
Deasupra se pun cartofi rasi si se sare putin.
Etapa 7 din 7
Presărați bucata cu brânză rasă și dați-o la cuptor. Coaceți vasul la 180 de grade timp de 30-40 de minute. Caserola se potriveste bine cu salata de legume.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *