Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Caserola de cartofi cu pui si dovlecei

Caserola de cartofi cu pui si dovlecei

2230

Bucătărie european

Conținut caloric 60,2 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 90 de minute

Proteine * 4,7 gr.

Grăsimi * 4,2 gr.

Carbohidrați * 3,8 g

Conţinut

Lucrul bun despre caserola de pui este că poate fi consumată atât la cald, cât și la rece. Un astfel de fel de mâncare este pregătit cât mai simplu posibil și nu necesită mult timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Spălați și curățați dovleceii, cartofii și morcovii. Curățați ceapa și usturoiul. Tăiați apoi dovleceii și cartofii în cuburi, morcovii în fâșii. Tocam verdeata, ceapa si usturoiul. Combinați toate legumele într-un castron și condimentați cu sare după gust.

Faceți carne tocată din file de pui. Ungeți matrița cu unt, faceți un strat uniform de jumătate din legume, apoi întindeți carnea tocată și faceți din nou un strat din a doua parte a legumelor.

Într-un castron, bateți ouăle cu lapte și turnați acest amestec peste piesa de prelucrat.

Coaceți vasul la cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute. Scoateți apoi vasul de copt, presărați cu brânză și coaceți în cuptor pentru încă 30-35 de minute. În acest timp, caserola va ajunge la pregătire, iar brânza se va rumeni bine. Caserola de cartofi cu pui și dovlecei poate fi servită cu smântână.

Poftă bună!