Caserola de cartofi cu carne si ciuperci

0
643
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 172,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 9 gr.
Grăsimi * 13,5 g
Carbohidrați * 6,1 gr.
Caserola de cartofi cu carne si ciuperci

Caserola de cartofi preparată conform acestei rețete combină atât o garnitură, cât și carne. Adăugarea de ciuperci îl face să aibă un gust special. Faceți o caserolă de cartofi ca aceasta și veți găsi că acest fel de mâncare este o opțiune excelentă pentru o cină de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți carnea de porc sub apă curentă, apoi tăiați-o în bucăți mici. Punem o tigaie pe arzătorul pornit, adăugăm o cantitate mică de ulei vegetal și trimitem carnea la prăjit. Se adaugă sare și condimente după gust. Gatiti carnea de porc pana se rumeneste. După aceea, puneți carnea prăjită într-un vas de copt uns.
Etapa 2 din 6
Spălăm cartofii, îi curățăm și îi tăiem felii mici. Întindeți cartofii deasupra porcului și înveliți-i cu maioneză. Aprindem cuptorul pentru a ne încălzi la o temperatură de 200 de grade.
Etapa 3 din 6
Curățați și tocați ceapa.
Etapa 4 din 6
Spălăm ciupercile proaspete, le tocăm mărunt și le trimitem la prăjit într-o tigaie cu ceapă. După aceea, întindeți ciupercile și ceapa deasupra stratului de cartofi.
Etapa 5 din 6
Frecați brânza tare pe o răzătoare grosieră și presărați cu restul ingredientelor. Așezați caserola de cartofi într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute.
Etapa 6 din 6
Scoatem vasul finit din cuptor, îl tăiem în porții și îl servim fierbinte la masă.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *