Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Caserola de cartofi cu carne si branza

Caserola de cartofi cu carne si branza

0
817
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 245,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 11,7 g
Grăsimi * 19 gr.
Carbohidrați * 7,8 g
* la 100 gr. produs
Caserola de cartofi cu carne si branza
Conţinut

Conform rețetei propuse, puteți folosi produse simple - carne, cartofi și brânză - pentru a pregăti un fel de mâncare consistentă și gustoasă pentru un prânz sau o cină de familie. Cartofii și carnea sunt tăiate în bucăți și coapte la cuptor cu maioneză și brânză.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătiți carnea de porc cu apă rece și uscați-o cu șervețele. Tăiați-l în cuburi de până la 1,5 cm grosime.
Etapa 2 din 8
Curățați și clătiți cartofii și ceapa. Tăiați cartofii în felii subțiri, iar ceapa în jumătăți de inele.
Etapa 3 din 8
Radeți o bucată de brânză tare pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 8
Rotiți cuptorul la 200 ° C și puteți forma o caserolă. Ungeți orice vas de copt cu ulei vegetal și așezați un strat de ceapă tocată pe fund. Puneți cubuletele de carne pe ceapă, presărați-le cu condimente de carne, sareți puțin și întindeți cu sos de maioneză (jumătate din cantitatea specificată). Întindeți cartofii tocați pe carne într-un strat uniform. Presară-l cu sare și piper negru și întinde restul maionezei.
Etapa 5 din 8
Presară brânză rasă peste caserolă.
Etapa 6 din 8
Închideți bine matrița cu o bucată de folie.
Etapa 7 din 8
Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute, apoi scoateți folia și continuați să coaceți încă 10-15 minute până când apare maro auriu la suprafață.
Etapa 8 din 8
Se răcește puțin caserola gătită, tăiată în porții, se decorează cu ierburi proaspete și se servește cu orice legume.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *