Caserola de cartofi cu branza

0
649
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 188,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 10,1 gr.
Grăsimi * 15,2 g
Carbohidrați * 7 gr.
Caserola de cartofi cu branza

Cartofii sunt o garnitură populară care se potrivește bine cu multe feluri de mâncare. Poate fi folosit pentru a face cea mai delicată caserolă cu brânză, care va servi ca un plus consistent la cea fierbinte. Și, de asemenea, caserola de cartofi poate acționa ca un fel de mâncare independent. O prezentare frumoasă este perfectă pentru o masă festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Curățați cartofii și tăiați-i în felii subțiri, rotunde. Grosimea optimă a inelelor nu trebuie să depășească 5 milimetri.
Etapa 2 din 10
Pregătirea unei umpluturi care va satura caserola. Se amestecă oul cu maioneză. Adăugați sare și piper, dacă doriți.
Etapa 3 din 10
Bateți amestecul timp de 1-2 minute până când se obține un sos neted.
Etapa 4 din 10
Trecem brânza printr-o răzătoare fină și o adăugăm la sos. Se amestecă bine cu o lingură.
Etapa 5 din 10
Ungeți vasele de copt cu ulei vegetal. Nu uitați să acoperiți pereții, astfel încât caserola să nu se lipească. Întindeți uniform jumătate din cartofii tocați. Se presară sare și condimente după gust.
Etapa 6 din 10
Umpleți stratul de cartofi bine cu jumătate din sosul de brânză.
Etapa 7 din 10
Așezați din nou stratul de cartofi. Se presară condimente.
Etapa 8 din 10
Se toarnă tot sosul rămas. Încercăm să completăm întregul strat de cartofi.
Etapa 9 din 10
Coacem vasul timp de 40 de minute. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade.
Etapa 10 din 10
Caserola preparată poate fi servită într-un vas de copt. Ar trebui să se răcească ușor, astfel încât să fie convenabil să se împartă în porții. Decorează caserola cu ierburi proaspete. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *