Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Cartofi cu dovlecei la cuptor

Cartofi cu dovlecei la cuptor

0
2710
Bucătărie european
Conținut caloric 152,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 75 de minute
Proteine ​​* 7,7 g
Grăsimi * 13,5 g
Carbohidrați * 5,8 gr.
* la 100 gr. produs
Cartofi cu dovlecei la cuptor
Conţinut

Cartofi la cuptor cu dovlecei - un fel de mâncare fierbinte apetisant cu o crustă de brânză. O mâncare de legume cu carne se dovedește a fi aromată și suculentă. Acest fel de mâncare este servit ca un fel de mâncare fierbinte independent, cu legume și ierburi proaspete.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Clătiți bine dovleceii tineri de dimensiuni medii sub apă curentă și uscați.
Etapa 2 din 14
Tăiați capetele și curățați pielea, dacă este necesar, cu un cojitor de legume. Tăiați dovleceii curățați în inele subțiri sau jumătăți de inele.
Etapa 3 din 14
Ungeți bine vasul de copt cu ulei vegetal folosind o perie de silicon. Intindeti dovleceii feliati uniform, condimentati cu sare si adaugati piper negru dupa gust.
Etapa 4 din 14
Clătiți bine carnea de porc slabă și uscați-o cu șervețele de hârtie. Curățați usturoiul. Tocam usturoiul curatat cu un cutit, razatoarea fina sau trecem printr-o presa.
Etapa 5 din 14
Tăiați bucăți mici, condimentați cu sare și piper, adăugați usturoi tocat și amestecați bine.
Etapa 6 din 14
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri de inele.
Etapa 7 din 14
Intinde carnea de porc tocata peste dovlecei, presara deasupra ceapa tocata.
Etapa 8 din 14
Spălați și curățați cartofii.
Etapa 9 din 14
Tăiați cartofii curățați în felii mici cu un cuțit ascuțit.
Etapa 10 din 14
Condimentați cartofii tocați cu sare și piper, amestecați și distribuiți uniform peste matriță.
Etapa 11 din 14
Tăiați brânza tare în felii subțiri sau radeți pe o răzătoare grosieră.
Etapa 12 din 14
Întindeți maioneza într-un strat gros și uniform. Așezați deasupra brânza tare preparată.
Etapa 13 din 14
Așezați vasul de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 50 de minute. După ce a trecut timpul, eliminați formularul.
Etapa 14 din 14
Se răcește ușor caserola finită. Serviți vasul în porții cu legume și ierburi proaspete

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *