Cartofi într-o plasă de grăsime pe grătar

0
2472
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 362,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 52,9 gr.
Carbohidrați * 10,6 gr.
Cartofi într-o plasă de grăsime pe grătar

Cartofii coapte conform acestei rețete vor atrage, fără îndoială, mulți. Cartofii într-o plasă de grăsime se dovedesc a fi foarte suculenți și se îndreaptă spre un fel de mâncare completă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Cartofii vor fi fierți în uniforma lor, așa că clătiți-i bine sub apă curentă, astfel încât să nu rămână boabe de nisip.
Etapa 2 din 4
Așezați cartofii pe o frigăruie, faceți tăieturi în fiecare tubercul, fără a tăia la frigărui. Se toacă usturoiul. Frecați cartofii cu sare, usturoi și condimente după gust sau presărați ierburi tocate, dacă doriți.
Etapa 3 din 4
Puteți cumpăra o plasă de grăsime de la aproape orice magazin alimentar. Decongelați-l, spălați și înfășurați cartofii în el chiar pe frigărui. Apoi înveliți cartofii în folie, astfel încât legumele să se gătească mai repede. Așezați frigăruile cu cartofi pe grătar peste cărbuni fierbinți, gătiți timp de 30-40 de minute, întorcându-le periodic. Când cartofii sunt aproape gata, desfășurați folia și țineți-i peste cărbuni pentru o crustă delicioasă maro auriu.
Etapa 4 din 4
Puneți cartofii pregătiți direct pe frigarui pe un vas comun, garniți cu ierburi și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *