Terci de orz pe apă și lapte

Terci de orz este unic în multe calități, are un gust bun cu diverse produse și poate înlocui pâinea. În această rețetă, sunteți invitați să gătiți un terci fărâmițat, care depinde de selecția corectă a raportului dintre cereale și apă. Acest terci este servit ca garnitură pentru preparatele din pește și carne.

Pentru un mic dejun consistent și hrănitor, terciul de orz este gătit în lapte amestecat cu apă. Pentru o porție de terci, alegeți o cratiță potrivită, astfel încât terciul să nu ardă în el și să nu fugă. Acest terci va fi o alternativă bună la fulgii de ovăz tradiționali.

Terciul de lapte gătit într-o tigaie nu este întotdeauna plăcut cu gustul său, dar gătit într-un aragaz lent se dovedește a fi cu adevărat gustos și bogat. Acest fel de mâncare poate fi completat cu nuci sau fructe de pădure.

Terciul de orz din lapte pentru un copil se dovedește a fi mai moale și mai blând decât din orzul perlat și se gătește mai repede. În ciuda faptului că este foarte util, este mai bine să nu-l gătiți pentru copiii sub 1 an, deoarece cerealele conțin gluten. Când îl preparați în lapte, trebuie să vă asigurați că terciul nu arde, altfel copilul nu va mânca.

Pentru copii, vegetarieni și pur și simplu iubitori de cereale, se propune să gătești terci de orz cu dovleac. Gătit în lapte, vă va plăcea pentru gustul său delicat și culoarea frumoasă, deoarece dovleacul este deosebit de dulce și suculent toamna. Terci gătit, în special pentru un copil, poate fi îmbogățit cu miere și fructe și fructe de padure proaspete sau congelate.

Terci de orz este cel mai adesea gătit în apă și lapte, deoarece cerealele nu fierbe bine cu lapte pur. Un astfel de terci este potrivit atât pentru hrana pentru copii, cât și pentru adulți, deoarece saturează bine corpul cu vitamine și microelemente. Timpul de gătit pentru terci depinde de gradul de măcinare a cerealelor. Untul va completa gustul terciului, iar gătitul terciului, dulce sau sărat, depinde de gustul dumneavoastră.

Terci de orz este destul de sănătos, deoarece este bogat în vitamine și microelemente. Este ieftin, ușor de fiert și crește în volum de 3-4 ori în timpul gătitului. Gatiti acest terci inainte de utilizare, deoarece devine foarte gros si dens cand se raceste. Conform acestei rețete, terciul dvs. se va dovedi vâscos și, dacă doriți sfărâmicios, adăugați lichidul într-un raport de 1: 2.

Terci de orz cu carne într-un aragaz lent va fi cina sau prânzul rapid și consistent. Puteți lua orice carne, fileul este mai bine. Grisurile de orz sunt fierte rapid, prin urmare, mai întâi în programul „Fry” gătiți carnea cu legume, apoi adăugați grâul. Se adaugă diferite legume: morcovi, ceapă, roșii, vinete și ardei dulci, și ardei iute vor fi apreciați de iubitorii de gust picant.

Acum sunt puțini iubitori de cereale din orz, deși terciul este foarte gustos și sănătos. Crupe de orz (orz zdrobit) ameliorează alergiile, elimină toxinele și elimină depunerile de grăsime din organism. Dacă înlocuiți untul cu ulei vegetal, atunci astfel de terci poate fi consumat în post. Gătit într-un multicooker Panasonic. Măsurăm ingredientele cu un pahar.

Gătitul terci la micul dejun într-un aragaz lent este o adevărată plăcere! Nu ard și rezultatul este foarte corect, consistență bună. Terci de orz este deosebit de sănătos și satisfăcător. Asigurați-vă că îl includeți în meniul de acasă. Pur și simplu delicios!