Cupcake cu lapte condensat cu stafide

0
1159
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 218,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4 gr.
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 42,7 g
Cupcake cu lapte condensat cu stafide

Prăjitura făcută cu lapte condensat are un gust delicat de lapte. Stafidele adaugă suculență și contrast de aromă. Firimea este densă și poroasă. O versiune necomplicată a unui tort delicios care va merge bine cu ceai sau cafea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Un amestec de stafide întunecate și ușoare trebuie spălat bine și acoperit cu apă clocotită, lăsat să se aburească timp de cinci minute. Strecurați stafidele din apă și acoperiți-le cu un amestec de suc și lichior. Lăsați-l la infuzat timp de o jumătate de oră.
Etapa 2 din 11
Într-un castron separat, bateți untul moale și zahărul granulat cu un mixer la viteză medie.
Etapa 3 din 11
Adăugați lapte condensat și smântână la masa de unt, bateți cu un mixer la viteză mică.
Etapa 4 din 11
Se toarnă sare, praful de copt și vanilina în amestecul rezultat. Se amestecă bine până când ingredientele sunt complet amestecate.
Etapa 5 din 11
Adăugați ouă pe rând și frământați bine de fiecare dată.
Etapa 6 din 11
Cerneti in prealabil faina si adaugati jumatate din norma in aluat.
Etapa 7 din 11
A venit rândul stafidelor - împreună cu lichidul, trebuie adăugat în aluat și amestecat bine până când ingredientele sunt complet amestecate.
Etapa 8 din 11
Adăugați făina rămasă și bateți cu un mixer la viteză mică.
Etapa 9 din 11
Se toarnă aluatul rezultat într-o matriță uleiată și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de patruzeci de minute. Puteți verifica disponibilitatea cu o scobitoare prin lipirea ei în mijlocul tortului. Dacă a ieșit uscat, produsul este gata.
Etapa 10 din 11
Scoateți prăjitura finită din cuptor, lăsați-o să se răcească și presărați generos cu zahăr pudră.
Etapa 11 din 11
Tăiați în porții, serviți tortul la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *