Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cupcake cu smântână și unt

Cupcake cu smântână și unt

2970

Bucătărie european

Conținut caloric 222 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 75 minute

Proteine * 5,8 gr.

Grăsimi * 7,4 gr.

Carbohidrați * 43,7 g

Conţinut

O combinație neobișnuită de gust și structură delicată va atrage toți cei cu un dinte dulce. Desertul ușor este o delicatesă minunată pentru toate ocaziile. Produsele accesibile și tortul ușor de făcut fac rețeta atractivă.

Ingrediente

Ou 2 buc. Smântână 200 gr. Unt 100 g Zahar granulat 200 gr. Făină de grâu 200 gr. Praf de copt 1 linguriță Vanilină 15 gr. Zahăr pudră pentru decorare

Procesul de gătit

Topeste untul la foc mediu. Se ia de pe foc și se răcește. Pre-încălzește cuptorul.

Spărgeți ouăle într-un recipient, adăugați zahăr și bateți bine cu un mixer până devine pufos.

Adăugați zahăr vanilat, smântână și unt în masa de ouă. Se combină făina cu praful de copt și se cerne printr-o sită în mai mulți pași. Amesteca bine.

Transferați aluatul într-un vas de copt uns și neteziți uniform peste matriță. Cupcakes pot fi, de asemenea, coapte în cutii mici. Completați formularele 2/3.

Așezați vasul într-un cuptor bine preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 45 de minute. Dacă coaceți în cutii mici, reduceți timpul de gătit la 25 de minute. Verificați dacă tortul este gata cu o frigăruie din lemn. Scoateți brioșa din cuptor și lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute. Apoi transferați-l pe o farfurie și răciți-l complet.