Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cupcake cu smântână într-un filtru de pâine

Cupcake cu smântână într-un filtru de pâine

1187

Bucătărie Lume

Conținut caloric 231,3 kcal

Porții 10 port.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 5,5 gr.

Grăsimi * 6,9 gr.

Carbohidrați * 44,9 gr.

Cupcake cu smântână într-un filtru de pâine

Conţinut

Dacă aveți un astfel de dispozitiv ca producător de pâine în casa dvs., atunci ar trebui să încercați cu siguranță această rețetă de prăjitură cu smântână. Combinația dintre simplitate și gust incredibil va fi un plus excelent pentru ceai.

Ingrediente

Făină de grâu 450 gr. Ou 3 buc. Unt 300 gr. Smântână 150 g Zahar granulat 230 gr. Praf de copt 1,5 lingurițe Vanilină 1 ciupire Stafide 200 gr.

Procesul de gătit

Adăugați ouăle, vanilina și zahărul în vasul aparatului de pâine. Cel mai bine este să amestecați totul la început pentru a permite zahărului să înceapă să se dizolve.

Topeste untul la cuptorul cu microunde. Acest lucru poate dura aproximativ 1 minut. Este important să nu supraîncălziți uleiul. Adăugați untul topit și smântâna la ouăle cu zahăr.

Cernem făina cu praful de copt printr-o sită fină. Cernerea oxigenează făina, făcând tortul și mai pufos.

Spălăm bine stafidele sub apă pentru a scăpa de resturi. Scoatem cozile și le transferăm într-o sită. Așteptăm să se scurgă toată apa. De asemenea, puteți transfera stafidele pe un prosop de hârtie pentru a le usca mai repede. Apoi adăugați stafidele în castron. Activăm modul de frământare a aluatului în filtru. Procesul va dura aproximativ 30 de minute.

După ce aluatul a fost frământat, porniți programul de coacere a unei prăjituri cu praf de copt. Alege culoarea crustei mijlocii. Se va coace timp de 70 de minute. De îndată ce este gata, producătorul de pâine va scoate un sunet. După bip, deschideți capacul și lăsați produsul până se răcește ușor.

Pentru a evita deteriorarea tortului, scoateți-l cu grijă din filtru. Folosind un cârlig special, trebuie să obțineți paleta de frământat din spatele produsului. O transferăm pe o farfurie sau tavă. Pentru frumusețe, puteți stropi cu zahăr pudră. Poftă bună!