Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cupcake de Crăciun

Cupcake de Crăciun

0
1138
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 435,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 18,4 g
Grăsimi * 10,9 g
Carbohidrați * 50,1 g
* la 100 gr. produs
Cupcake de Crăciun
Conţinut

Iată o rețetă care va înveseli sărbătorile de iarnă și va fi, de asemenea, o ocazie excelentă de a vă aduna la o ceașcă de ceai cu toată familia. Unicitatea și originalitatea tortului sunt date culorii sale închise. Gătește și vezi singur.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Înainte de a trece direct la prepararea tortului, înmuiați fructele uscate în coniac în avans. Lăsați-l la infuzat cel puțin o zi. Acest lucru va da tortului adevărata sa aromă.
Etapa 2 din 11
Scoateți untul din frigider, lăsați-l la temperatura camerei până se înmoaie. Untul trebuie să fie pufos. După ce ați folosit un mixer, bateți untul și zahărul.
Etapa 3 din 11
Apoi, adăugați melasa la amestecul bătut. Dacă melasa este prea strânsă și groasă, trebuie să o încălziți puțin.
Etapa 4 din 11
După ce ați amestecat bine, adăugați ouă în amestec pe rând și continuați să bateți.
Etapa 5 din 11
Adăugați condimentele necesare și făina de migdale. Se amestecă.
Etapa 6 din 11
Cernem făina pentru tort. Adăugați făina cernută în mai multe treceri pentru o amestecare ușoară. Aluatul ar trebui să capete o textură uniformă.
Etapa 7 din 11
Înmuiați fructele uscate pentru tort în făină. Acest lucru le va permite să se răspândească mai uniform în aluat.
Etapa 8 din 11
Combinați aluatul cu fructele uscate, amestecați totul bine.
Etapa 9 din 11
Puneți aluatul într-un vas de copt. Îl distribuim uniform. Pentru a preveni ridicarea unui tobogan în timpul coacerii, formați o mică gaură în centru. Acest lucru va ajuta tortul să rămână plat după coacere. Aluatul este suficient de gros, astfel încât să puteți folosi forme care vă sunt convenabile pentru coacere.
Etapa 10 din 11
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C, apoi așezați aluatul acolo. În timp, tortul se coace timp de 1 oră și 20 de minute. Verificați disponibilitatea cu o frigăruie sau cu o scobitoare.
Etapa 11 din 11
Lasa prajitura sa se raceasca cand este gata. După aceea, scoateți-l din formular. Un astfel de tort poate fi păstrat până la șase luni.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *