Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cupcake cu gris fără ouă

Cupcake cu gris fără ouă

2642

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 193,7 kcal

Porții 1 port.

Timp de gătit 105 minute

Proteine * 4,9 gr.

Grăsimi * 2,8 gr.

Carbohidrați * 51,2 g

Conţinut

În mod curios, puteți face și produse de patiserie delicioase fără ouă. Tortul fără ouă este amestecat cu gri, făcându-i textura densă și sfărâmicioasă. Stafidele nu sunt un accent inutil în orice cupcake. Vă sugerăm să încercați acest tort simplu, dar gustos, care este, de asemenea, foarte economic.

Ingrediente

Laptele vacii 1 lingură. Zahar granulat 1 lingură. Griş 1 lingură. Făină de grâu 120 g Ulei vegetal 0,5 linguri. Praf de copt 1 linguriță Sare 0,25 lingurițe Stafide 2 linguri

Procesul de gătit

Pregatim stafidele pentru tort: clatim bine cu apa fierbinte, stergem-o din lichid si usucam-o cu un prosop de hartie.

Grișul și laptele trebuie amestecate într-un castron.

Adăugați zahăr, sare, unt în amestecul de mană-lapte. Amestecăm bine toate ingredientele cu un tel și lăsăm aproximativ o oră, astfel încât griul să se înmoaie înainte de coacere.

Se toarnă făina cernută și praful de copt în aluatul actual, se amestecă bine. Adăugați stafidele pregătite. Consistența aluatului este groasă.

Se toarnă aluatul într-o formă unsă și se pune într-un cuptor încălzit la 180 de grade pe un nivel mediu.

Coaceți tortul până se rumeneste. Va dura aproximativ patruzeci și cinci de minute până la coacere. Verificăm pregătirea tortului cu o scobitoare sau un chibrit. Dacă iese uscat din mijlocul tortului, atunci este gata. Răciți tortul finit în formă și scoateți-l pe o farfurie de servire. Presară cu zahăr glazură pentru decor.

Poftă bună!