Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cupcake cu cireșe și nuci

Cupcake cu cireșe și nuci

0
1872
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 228,4 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grăsimi * 12,3 gr.
Carbohidrați * 37,4 g
* la 100 gr. produs
Cupcake cu cireșe și nuci
Conţinut

Un cupcake preparat conform acestei rețete poate surprinde atât familia, cât și oaspeții. Tortul este atât de parfumat și tandru încât chiar și cei mai pretențioși gurmanzi îi vor aprecia gustul. Aceste produse de patiserie vă vor ridica nivelul de excelență culinară în ochii celor care au încercat acest desert de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Curățați cireșele, presărați cu puțin zahăr și scorțișoară praf. Se transferă într-o strecurătoare pentru a scurge tot sucul. Deja la începutul pregătirii, puteți porni cuptorul la 180 de grade.
Etapa 2 din 11
Tocăm nucile cu un cuțit.
Etapa 3 din 11
Luați o portocală și folosiți o răzătoare fină pentru a îndepărta o cantitate mică de coajă.
Etapa 4 din 11
Folosiți unt la temperatura camerei pentru acest tort. Se va înmuia și va fi ușor de învins. Prin urmare, scoateți uleiul din frigider în avans și lăsați să se înmoaie. Adăugați zahăr granulat în untul pregătit și bateți cu un mixer la viteză medie.
Etapa 5 din 11
Fără a opri biciul, adăugați pe rând ouă de pui în masă, apoi o linguriță de coajă și puțină vanilină.
Etapa 6 din 11
Cerneți făina de grâu și puneți o lingură deoparte, veți avea nevoie mai târziu înainte de coacere. Trimitem făina de grâu cernută și praful de copt într-un recipient de lucru și frământăm bine aluatul cu un mixer. Este necesar ca aluatul să fie omogen, fără bulgări.
Etapa 7 din 11
Adăugați o lingură de lichior în aluatul aproape terminat, apoi amestecați totul cu o lingură sau o spatulă.
Etapa 8 din 11
Ungeți tigaia cu ulei vegetal și apoi presărați-o cu făina rămasă din frământare. Întindem aluatul și umplem straturi, alternându-le. Mai întâi, puneți o parte din aluat în matriță, distribuiți umplutura de cireșe deasupra.
Etapa 9 din 11
Apoi acoperiți umplutura de cireșe cu aluat și faceți următorul strat de nuci tocate. Continuați să alternați straturile de umplere până când ați epuizat. Ultimul strat ar trebui să fie aluat.
Etapa 10 din 11
Trimitem formularul cu aluatul într-un cuptor preîncălzit timp de 45 de minute. Verificați disponibilitatea cu o frigăruie din lemn. Așezați produsele coapte pe raftul de sârmă să se răcească.
Etapa 11 din 11
Se ornează cu zahăr pudră când prăjitura cu cireșe și nuci s-a răcit.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *