Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Briose de ovăz

Briose de ovăz

4882

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 186,5 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 8,5 gr.

Grăsimi * 5,8 gr.

Carbohidrați * 40,7 g

Conţinut

Briosele de ovăz sunt o opțiune excelentă pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază. Sunt perfecte atât pentru susținătorii unei alimentații adecvate, cât și pentru copiii cărora nu le place prea mult fulgi de ovăz, deoarece este bine ascunsă în cupcakes. Puteți înlocui zahărul cu miere, iar laptele cu iaurtul, porniți-vă imaginația și deveniți creativi!

Ingrediente

Cereale 250 g Praf de copt 0,5 lingurițe Ou 1 BUC. Ulei vegetal 50 ml. Laptele vacii 100 ml Zahar granulat 100 g Făină de grâu 70 gr.

Procesul de gătit

Într-un recipient adânc, se amestecă fulgii de ovăz, se cerne făina, se adaugă zahărul, praful de copt și se amestecă.

Adăugați oul în amestecul uscat.

Introducem laptele și frământăm bine aluatul, astfel încât fulgii de ovăz umflați să nu se lipească împreună în bucăți. Adăugați ulei vegetal acolo într-un jet subțire, este recomandabil să folosiți ulei rafinat, astfel încât mirosul semințelor sau al altui ulei care vă place (de exemplu, nucă de cocos) să nu se simtă în briose.

Punem cutii de briose de hârtie într-un vas de copt, nu trebuie să le ungeți. Distribuim aluatul în cutii cu o lingură, presărăm brioșele cu fulgi de ovăz deasupra. Punem într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.