Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cupcakes cu smântână în forme din silicon

Cupcakes cu smântână în forme din silicon

2497

Bucătărie Italiană

Conținut caloric 263,2 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 45 de minute

Proteine * 8,6 gr.

Grăsimi * 12,4 gr.

Carbohidrați * 43,3 gr.

Cupcakes cu smântână în forme din silicon

Conţinut

Este atât de plăcut să aduni întreaga familie pentru ceai parfumat cu cupcakes delicate și aerisite. Aluatul pentru coacere este frământat de obicei cu smântână, dacă doriți, puteți adăuga fructe uscate sau nuci.

Ingrediente

Smântână 200 - 250 ml. Zahar granulat 150 - 200 gr. Ou 2 buc. Făină de grâu 200 - 250 gr. Praf de copt 1 linguriță Fructe uscate gust

Procesul de gătit

Spărgeți ouăle într-un castron, adăugați zahăr la ele. Măriți porția de zahăr dacă doriți brioșe mai dulci. Se amestecă ingredientele.

Apoi adăugați smântână, amestecați conținutul bolului până se omogenizează.

Se amestecă făina cu praful de copt și se cernă, puteți face acest lucru chiar într-un castron cu alte ingrediente. Framanta aluatul.

Se spală fructele uscate, se usucă, se toacă mărunt, se adaugă în aluat și se amestecă bine.

Umpleți matrițele din silicon cu aluat la 2/3 din volumul lor, deoarece aluatul va crește în timpul procesului de coacere.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți matrițele cu aluatul în el. Coaceți briosele timp de 20 de minute. Scoateți brioșele terminate din forme și lăsați-le să se răcească ușor, apoi serviți pentru ceai.

Poftă bună!