Brioșe de biscuiți

Brioșele de ciocolată amestecate cu lapte vă vor face produsele de patiserie foarte aerisite și moi. Conform rețetei propuse, puteți pregăti rapid un desert pentru ceaiul de dimineață sau de seară.

Aluatul amestecat cu smântână face produsele coapte foarte fragede și pufoase. Briosele vor avea un conținut ridicat de calorii, dar uneori îi poți răsfăța pe cei dragi cu un desert delicios. Pentru briose, folosiți smântână. Această patiserie se prepară rapid și ușor.

Vi se oferă o altă rețetă minunată pentru prepararea brioselor. Adăugați picături de ciocolată pe aluat, ceea ce va oferi brioșelor obișnuite un gust original complet diferit.

Bananele sunt comune în casă și nu sunt consumate întotdeauna. Bananele prea coapte, aproape negre, pot fi folosite la coacerea brioșelor. Parfumul lor va fi uimitor. Rețeta este simplă și acest desert este pregătit pentru ceai foarte repede.

Cacao de înaltă calitate, de preferință alcalinizată, dă brioșelor o aromă bogată și profundă de ciocolată și face ca produsele de copt să fie parfumate și aerisite. Frământați aluatul de briose cu lapte și ulei vegetal. Prin decorarea produsului cu un capac de cremă, veți obține o versiune festivă a unui mini tort.

Chipsurile de ciocolată nu numai că vă vor decora produsele coapte de casă într-un mod original, dar vor adăuga și noi note de aromă brioșelor, iar stropile de ciocolată îi vor încânta pe cei cu un dinte dulce. Pentru chipsuri de ciocolată, utilizați ciocolată neagră sau un cip de cofetărie prefabricat numit chipsuri de ciocolată. Pentru frumusețe, puteți adăuga și chipsuri de ciocolată albă. Frământați aluatul de briose cu chefir.

Cireșele în combinație cu ciocolată conferă produselor coapte un gust și o aromă deosebită, motiv pentru care astfel de briose sunt populare și decorează orice masă. Puteți folosi orice cireșe: proaspete, conservate sau congelate. În această rețetă, sunteți invitați să faceți brioșe de ciocolată cu cireșe uscate.

Din produsele obișnuite pe care fiecare gospodină le are întotdeauna în bucătărie, puteți coace rapid brioșe de ciocolată pe chefir. Presară-le cu pulbere sau toarnă peste ciocolată topită, obții un desert delicat și delicios.

În această rețetă, sunteți invitați să coaceți briose cu bucăți de ciocolată în interior și, în același timp, să le faceți în două culori. Acest desert este pregătit rapid și va fi principalul decor al mesei tale festive.

Briosele cu ciocolată în interior sunt cele mai populare produse de patiserie din toate soiurile acestui desert. Urmând această rețetă, veți pregăti un desert delicat și sfărâmicios, care vă va încânta oaspeții și cei dragi.

Aceasta este o rețetă de desert simplă și delicioasă pentru iubitorii de ciocolată. Astfel de briose se mai numesc fondante de ciocolată. Rețeta este simplă, dar este important să respectați cu precizie timpul și temperatura de coacere, astfel încât miezul să rămână lichid și produsul să devină crocant. Briosele se coc numai la cuptor.

Cu o rețetă simplă, clasică de briose de ciocolată, puteți pregăti rapid alte soiuri ale acestor produse de patiserie. Conform clasicilor, ouăle cu unt și lapte, făina cu zahărul și cacao se amestecă separat pentru aluat. Apoi, aceste amestecuri sunt combinate împreună și amestecate numai manual, fără ajutorul unui tel sau mixer. Aluatul se depune în cutii de copt. Mărimea brioșelor nu trebuie să fie mai mare decât palma. Desertul trebuie să fie ușor și sfărâmicios.

O opțiune foarte interesantă pentru brioșele de morcov. Sucos, umed, aromat, cu o crustă roșiatică. Compoziția include nuci și se potrivesc perfect cu morcovii. Pentru a decora brioșele, vă sugerăm să folosiți cremă de unt - va adăuga tandrețe și dulceață. În plus, astfel de „capace” de cremă albă strălucitoare transformă desertul și fac doar semn să ia o mostră cât mai curând posibil.

Produsele fără gluten sunt puțin mai groase în comparație cu produsele coapte tradiționale. Cu toate acestea, acest lucru nu afectează în niciun fel gustul. De exemplu, aceste brioșe: sunt sfărâmicioase și poroase, cu o firimitură suculentă și structurată, grație morcovului ras inclus în compoziție. Micul dejun sau gustarea ușoară perfectă.

Nu ai timp să te bagi în bucătărie mult timp, dar vrei ceva gustos? Apoi, această rețetă este cât se poate de relevantă. Aluatul se frământă într-o clipită. Și atunci trebuie să distribuiți umplutura pentru fiecare brioșă. O facem rapid, așezând brânza de vaci pe aluat, nu este necesară o acuratețe minuțioasă. Pentru un accent mai mare de suculență și aromă, vă sugerăm, de asemenea, să picurați un pic de gem pe brânza de vaci, dacă doriți.

Brioșe grozave pe care întreaga familie le va plăcea. Sucos și moale, se potrivesc bine cu ceai sau cafea la desert, precum și o gustare. Acestea pot fi oferite copiilor - iată atât avantajele fructelor de pădure, cât și valoarea nutritivă a brânzei de vaci. Apropo, puteți folosi orice boabe disponibile. Inclusiv cele congelate.

Când doriți să vă mulțumiți cu produse de patiserie aromate suculente, ar trebui să vă amintiți despre briosele cu mere și brânza de vaci. Pentru a le coace, nu trebuie să vă încurcați mult timp în bucătărie și să aveți un set complex de produse - brioșele sunt preparate rapid și ușor. Astfel de brioșe vor fi deosebit de gustoase dacă brânza de vaci este grasă și merele sunt acre. Pe fundalul aluatului dulce, o ușoară aciditate a mărului va fi utilă.

Iubitorii de coacere vor aprecia aceste briose. Sunt fragede, sfărâmicioase, poroase, cu o crustă roșiatică și stafide suculente în mijloc. Brânza de vaci din aluat oferă o aciditate recunoscută a laptelui acru, pentru care produsele de patiserie cu caș au câștigat mulți fani. Pentru a face brioșele cu adevărat aerisite, trebuie să frământați aluatul de înaltă calitate. Pentru aceasta, este convenabil să utilizați un mixer puternic, un blender sau un robot de bucătărie cu atașamente.

O rețetă excelentă pentru cei care încearcă să includă mai multe legume în meniul lor zilnic. Nu ne abatem de la obiectivul nostru, chiar și atunci când vine vorba de coacere! Morcovii nu numai că merg bine cu aluatul de caș, dar îl fac și mai dulce și mult mai interesant ca textură. Este important să alegeți legume de rădăcină de dimensiuni mici, de înaltă calitate, astfel încât să arate doar cel mai bun gust în briose. Dacă folosiți morcovi vechi cu frunze verzi, puteți obține amărăciune și o aromă neplăcută în brioșele gata preparate.

Brânza de vaci în combinație cu untul în aluat dă întotdeauna o textură fragilă delicată. Această tehnică este perfectă pentru briose. Aceste briose mici se topesc pur și simplu în gură, lăsând în urmă un gust cremos. Însoțitorul ideal pentru aluatul de caș, desigur, va fi stafidele. Nu uitați să înmuiați în prealabil acest fruct uscat în apă, astfel încât să devină umed și să-și dezvăluie pe deplin gustul în timpul coacerii.

Când oaspeții sunt la ușă și trebuie urgent să pregătiți un desert delicios pentru ceai, este foarte util să aveți în stoc rețete pentru coacere simplă și rapidă. Această rețetă pentru brioșe de caș este una dintre acestea. Procesul de gătit va deveni și mai rapid și mai convenabil dacă luați un mixer. Iar utilizarea matrițelor din silicon va facilita extragerea produselor gata făcute după coacere. Gustul și textura acestor brioșe mici sunt cele mai bune atunci când sunt complet reci. De asemenea, crusta se va întări ușor și va crea un contrast plăcut cu firimitul aerisit.

Dacă doriți produse de patiserie aromate de casă pentru o masă de familie, brioșele moi cu stafide vor fi foarte utile. Frământați aluatul timp de cincisprezece minute. Iar cuptorul va „face față” brioșelor în mai puțin de o jumătate de oră. Poroase, cu o crustă maro aurie și un „capac” înalt, aceste brioșe arată foarte apetisant și atractiv. Stafidele reîmprospătează plăcut firimiturile dulci - această combinație de arome nu necesită adăugiri. Cu excepția, poate, a unei cesti de ceai.

Brioșele cu gustări de brânză sunt excelente pentru micul dejun și vă vor ajuta atunci când aveți nevoie de o gustare în timpul zilei. Cremos, delicat, poros, cu o crustă crocantă - fiecare piesă are doar echilibrul perfect de gust și textură. Interesant este că, atunci când utilizați diferite tipuri de brânză, puteți obține diferite nuanțe de gust și gradul de „lipicios” al firimii. Puteți „juca” de fiecare dată când frământați aluatul pentru aceste briose cu brânză nouă.

Kefirul este perfect pentru coacerea brioșelor. Mai ales dacă nu este prima prospețime, dar se apropie deja de sfârșitul perioadei sale de valabilitate. Aluatul pe chefir acru se dovedește a fi fraged și sfărâmicios, desigur, dacă observați și compoziția și proporțiile restului de ingrediente. O listă detaliată a ingredientelor pentru această rețetă și fotografii pas cu pas postate mai jos nu le va permite nici măcar bucătarilor începători să facă o greșeală.

Briose foarte delicate și suculente. Aluatul se topește doar în gură! Acest lucru se datorează faptului că compoziția include unt, iar frământarea se face prin biciuire activă. Acest lucru este oarecum atipic pentru fabricarea brioșelor, deoarece aluatul pentru ele este de obicei amestecat manual și fără mișcări inutile. Dar, în acest caz, trebuie doar să adăugați aer la pesmetul prăjiturilor, deoarece textura sa poroasă delicată poate sublinia în mod adecvat suculența proaspătă a umpluturii cu fructe de pădure. Apropo, fructele de pădure pot fi folosite atât în ​​stare proaspătă, cât și congelate.

Există multe modalități de a face briose: aceste briose mici pot fi dulci sau sărate, cu sau fără umplutură. Și opțiunile pentru umpluturi - nu contează. Brioșele întotdeauna de succes se fac cu mere. Vă sugerăm să nu curățați fructele înainte de a le adăuga în aluat pentru a obține o textură suculentă interesantă în produsele de copt finite. O ceașcă de ceai sau cafea va fi complementul perfect pentru astfel de brioșe aromate.

Briosele sunt un tip foarte convenabil de coacere care necesită un minim de ingrediente și foarte puțin timp. Vă oferim o rețetă pentru un aluat de bază de chefir, care nu necesită adăugiri și, prin urmare, dă brioșe foarte gustoase, poroase și moi. Dar dacă există dorința de a experimenta, atunci aluatul va accepta cu ușurință aditivi uscați sub formă de stafide, nuci, bucăți de marmeladă, picături de ciocolată etc.

Brioșa de banane are un gust special recunoscut și o textură umedă, destul de densă. Piureul de banane, care se adaugă aluatului, are o consistență vâscoasă și groasă - coacerea cu el pur și simplu nu poate fi ușoară și aerisită. Pentru a adăuga aer la firimitul dens, asigurați-vă că utilizați o pulbere de copt - va împiedica aluatul să rămână greu și va contribui la catifelarea brioșelor finite. Dacă aveți acasă câteva banane prea coapte pe care nimeni nu vrea să le mănânce, pur și simplu nu există niciun motiv să nu faceți aceste brioșe parfumate.

Frământați aluatul pentru astfel de briose pe ouă și ulei vegetal.Fărâmița de brioșe gata preparate are o ușoară asemănare cu biscuiții, dacă nu țineți cont de aroma strălucitoare de banană și de umiditatea caracteristică produselor de copt cu banane. Crusta este distinct aurie și foarte delicată. Un punct important: pentru aluat folosim doar banane moi, aproape prea coapte. Dacă folosiți fructe tari, pulpa lor nu se va deschide cu o aromă parfumată și nu va da aceeași textură „caramel” brioșelor gata preparate.

Făina de ovăz merge întotdeauna bine cu bananele. Și cu atât mai mult această combinație este apetisantă când vine vorba de briose. Datorită pulpei de banane, acestea sunt destul de umede și foarte aromate. Folosirea unui agent de dospire împiedică aluatul să fie greu și oferă o porozitate scăzută. O nuanță interesantă este adăugarea de nuci. Acestea accentuează aroma făinii de ovăz și contribuie la friabilitatea texturii. Înainte de a adăuga la aluat, fulgi de ovăz trebuie să fie tocate mărunt - acest lucru va face firimitul de brioșă mai omogen.

Cupcakes apetisante cu caș, cu o frișcă delicată și o cremă mascarpone. Zaharul poate fi ajustat dupa bunul plac, iar blatul poate fi decorat cu nuci sau zahar pudra.

Cupcakes-urile delicioase, care fac apă, sunt cel mai bun tratament pentru a-i răsfăța pe cei dragi. Moale, aerisite, cu o cremă delicată cremoasă, dispar foarte repede din farfurii.

Cupcakes-urile cu banane și cacao sunt deosebit de gustoase și apetisante. Și sunt, de asemenea, mai puțin bogate în calorii, deoarece au mai puțin zahăr! Acesta este un desert minunat pentru ceai.

Cupcakes cu umplutură de ciocolată sunt un deliciu cu care toată lumea, atât copiii cât și adulții, este încântată. Dacă doriți să vă răsfățați gospodăria, asigurați-vă că pregătiți un astfel de desert pentru ei. Rețeta sa este foarte simplă, iar gustul este pur și simplu uimitor!

Cupcakes de casă cu picături de ciocolată au gustul celor mai bune brutării de cofetărie! Moale, aromat, incredibil de delicios,aceste cupcakes sunt foarte ușor de făcut! Și savurați ceaiul de familie și mirosul produselor proaspete de patiserie!

Cupcakes sunt cupcakes americani moi și aromate. Există multe rețete delicioase, dar cu o umplutură de ciocolată, tuturor le va plăcea cu siguranță. Cupcakes sunt rapide și ușor de făcut, dar dispar și mai repede din farfurii.

Delicioase, aromate, cu o cremă incredibil de delicată, cupcakes se topesc în gură. Chiar și gurmanzilor le va plăcea o astfel de delicatesă, iar cei de acasă vor fi încântați!

Cupcakes cu ciocolată cu cireșe sunt un desert incredibil, care este foarte ușor de făcut acasă. Delicioase, moi, cu o aromă uimitoare, sunt perfecte pentru o petrecere de ceai de familie sau pentru întâlniri cu prietenii!

O prăjitură aromată moale cu cupcakes și o delicioasă cremă de ciocolată sunt o delicatesă uimitoare a ceaiului! Pur și simplu nu vă puteți gândi la un desert mai apetisant!

Cupcakes sunt brioșe americane delicioase și aromate. Gătite cu smântână, se dovedesc a fi incredibil de delicioase! O combinație de prăjitură moale, pufoasă și zahăr pudră dulce este o combinație uimitoare! Nu vă puteți gândi la un desert mai bun pentru ceai!

Dacă vă plac cupcakes, asigurați-vă că încercați cupcakes americani. Se dovedesc a fi foarte pufoase, moi și destul de sărace în calorii, deoarece pot fi gătite fără unt! O delectare minunată pentru o petrecere delicioasă de ceai cu prietenii sau familia!

Moale, aromat, cu o umplutură delicioasă, apetisantă de mac - un astfel de desert merită admirație! Și este foarte ușor să-l gătești! Trebuie doar să faceți provizii la timp și să urmați o rețetă dovedită!

Brioșele sunt un desert delicios care vă va mulțumi cu siguranță familia și oaspeții. Și, deși există multe modalități de a le prepara, una dintre cele mai delicioase este, desigur, pe bază de maioneză. Briosele sunt deosebit de fragede, pufoase și apetisante. Incearca-l tu insuti!

Brioșele de caș sunt o delicatesă delicioasă, iar umplutura de cireșe le va face delicioase! Este imposibil să te rupi de un astfel de desert. Moale, aerisit, fraged - cu siguranță sunt mulți iubitori ai acestui fel de mâncare!

Brioșele umplute cu cireșe sunt delicioase! Cireșele pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate. Acest lucru nu strică deloc gustul. Biscuitul se dovedește a fi foarte aerisit și apetisant, iar cireșele suculente vor adăuga un chef special unui fel de mâncare simplu!

Briosele sunt un dulce foarte popular și extrem de delicios. Efectuarea acasă este destul de simplă și puteți experimenta la nesfârșit cu umplutura! Așadar, briosele cu cireșe sunt o adevărată încântare. O pauză de cafea cu astfel de deserturi te va înveseli cu siguranță!

Briosele de mere sunt pur și simplu un desert uimitor. Parfumate, moi, cu un gust incredibil, completează perfect consumul de ceai și cu siguranță nu se vor pierde nici măcar pe masa festivă!

Brioșele cu lapte condensat sunt un tratament cu adevărat uimitor. Biscuitul se dovedește a fi foarte moale și aerisit și puteți adăuga câte umpluturi doriți. Un astfel de desert este mult mai gustos decât cele pe care le găsim pe rafturi. Rudele vă vor aprecia cu siguranță eforturile!

Briose cu gem de zmeură - moi, aerisite, cu o umplutură suculentă - o adevărată încântare! Se pregătește foarte ușor și nu va dura mult. Dar desertul este delicios! Acest gust va fi amintit mult timp!

Brioșele umplute cu gem sunt cel mai bun tratament pentru a-i răsfăța pe cei dragi. Brioșele parfumate și suculente dispar foarte repede din farfurii.Și copiii sunt pur și simplu nebuni după un astfel de desert!

Brioșele confiate sunt brioșe americane delicioase și aromate, care au devenit un tratament popular în întreaga lume. Este foarte simplu să le preparați, principalul lucru este să urmați o rețetă dovedită. Și pentru a face răsfățul și mai apetisant, decorați blatul roșu cu zahăr pudră!