Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Sosuri
  3. ➠ Ketchup de roșii
  4. ➠ Ketchup de amidon de roșii

Ketchup de amidon de roșii

0
2689
Bucătărie european
Conținut caloric 137 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 0,6 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 34 gr.
* la 100 gr. produs
Ketchup de amidon de roșii
Conţinut

Ketchupul delicios și natural poate fi făcut acasă. Cel mai bine este să-l gătiți cu amidon, astfel încât sosul se va dovedi a fi de grosimea corectă și va avea gustul ca unul din magazin.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Roșiile mele, tăiate în sferturi și îndepărtează pețiolele.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o în mai multe părți.
Etapa 3 din 6
Măcinați ceapa și roșiile într-un blender.
Etapa 4 din 6
Transferăm masa într-o cratiță și aducem la fierbere. După aceea, transferăm masa într-o strecurătoare și o mărunțim.
Etapa 5 din 6
Se adaugă sare, zahăr, condimente și amidon în masa de roșii. Se amestecă și se dă din nou foc. După fierbere, fierbeți ketchupul pe aragaz timp de 40-50 de minute. Uită-te la densitatea sa. În 2-3 minute. până se înmoaie, se toarnă oțetul.
Etapa 6 din 6
Punem ketchup-ul în borcane sterilizate și le rostogolim.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *