Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate pentru iarnă
  3. ➠ Salată de roșii, piper și morcov
  4. ➠ Ketchup de roșii cu piper fără oțet pentru iarnă

Ketchup de roșii cu piper fără oțet pentru iarnă

0
821
Bucătărie Lume
Conținut caloric 37,2 kcal
Porții 5 l.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 9 gr.
* la 100 gr. produs
Ketchup de roșii cu piper fără oțet pentru iarnă
Conţinut

Un preparat parfumat pentru iarnă! Ketchupul de roșii și ardei este foarte gustos și picant. Pur și simplu nu există un pansament mai bun pentru produsele din carne! Și chiar și un începător îl poate găti, dacă urmați exact o rețetă dovedită!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Toate legumele trebuie clătite cu apă, curățate de ceapă, curățate morcovul, îndepărtate semințele din ardei și îndepărtate tulpinile din roșii. Apoi tăiați toate legumele în bucăți mici și trimiteți-le în tigaie. Aduceți la fierbere și apoi gătiți încă 30 de minute.
Etapa 2 din 4
Acum scoateți tigaia de pe foc și macinați totul cu un blender. Dacă doriți ca ketchupul să fie complet omogen, atunci îl frecăm și printr-o strecurătoare.
Etapa 3 din 4
Puneți din nou ketchupul pe aragaz, adăugați zahăr, sare, scorțișoară și ierburi. Se amestecă și se fierbe încă 40 de minute.
Etapa 4 din 4
Îl punem în borcane sterilizate și îl înfășurăm strâns.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *