Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Roșii
  3. ➠ Roșii cu mere pentru iarnă
  4. ➠ Ketchup de roșii cu mere veți linge degetele pentru iarnă

Ketchup de roșii cu mere veți linge degetele pentru iarnă

0
937
Bucătărie Lume
Conținut caloric 45,2 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11 gr.
* la 100 gr. produs
Ketchup de roșii cu mere veți linge degetele pentru iarnă
Conţinut

Ketchupul de roșii de casă este un sos delicios și aromat pentru o varietate de feluri de mâncare. Merele îi dau note speciale, vor face ketchupul și mai apetisant. Încercați să faceți singur ketchup și cu siguranță veți dori mai mult. Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm merele și roșiile, scoatem tulpinile din roșie, le tăiem felii mici.
Etapa 2 din 6
Tăiați merele, tăiați miezul din ele, îndepărtați cozile și, de asemenea, tăiați-le în bucăți mici.
Etapa 3 din 6
Curățați ceapa și apoi tăiați-o în inele sau jumătăți de inele.
Etapa 4 din 6
Puneți roșiile, merele și ceapa într-o cratiță, trimiteți-le la aragaz și fierbeți la foc moderat timp de aproximativ 40 de minute, amestecând continuu. După aceea, scoateți masa de pe foc și macinați-o cu un blender.
Etapa 5 din 6
Adăugați zahăr, sare și piper roșu în masă, puneți din nou pe aragaz, aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți încă 50 de minute. În 5-7 minute. până se înmoaie, se toarnă oțetul. Se amestecă.
Etapa 6 din 6
Punem ketchup-ul finit în borcane sterilizate și îl rostogolim. Întoarceți-le pe capace și înfășurați-le cu un prosop. O păstrăm așa până se răcește complet.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *