Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Okroshka clasic pe cvas cu cârnați și castravete proaspăt

Okroshka clasic pe cvas cu cârnați și castravete proaspăt

0
1081
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 115,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 10,1 gr.
Carbohidrați * 5,7 g
* la 100 gr. produs
Okroshka clasic pe cvas cu cârnați și castravete proaspăt
Conţinut

Odată cu sosirea primăverii sau a verii, pregătirea okroshka devine relevantă. Iată o rețetă pentru a face okroshka clasic pe cvas cu cârnați și castraveți proaspeți. Acest fel de mâncare este preparat simplu și rapid. În ciuda acestui fapt, okroshka se dovedește în cele din urmă a fi minunat în gust, răcoritor și revigorant!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se fierb cartofii spălați, se răcește și se curăță. După aceea, tăiați-l în cuburi mici.
Etapa 2 din 7
Se fierb ouăle până se înmoaie. Curățați și tăiați ouăle răcite în cuburi.
Etapa 3 din 7
Spălăm castraveții, tăiați în cuburi mici.
Etapa 4 din 7
Următorul pas este tăierea cârnaților fierți în cuburi.
Etapa 5 din 7
Se clătește ceapa verde și mărarul și se toacă mărunt.
Etapa 6 din 7
Într-un recipient potrivit, combinați toate ingredientele tocate - castraveți, cârnați fierți, ouă, cartofi și ierburi. Umplem totul cu cvas rece. Condimentați vasul cu sare și amestecați.
Etapa 7 din 7
Serveste okroshka finit în porții, umplând cu smântână.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *