Okroshka clasic cu smântână și apă

0
2173
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 121,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 5,2 gr.
Okroshka clasic cu smântână și apă

Okroshka cu smântână și apă este o versiune foarte gustoasă a supei clasice rusești. Hrănește perfect și potolește setea și este practic indispensabil în zilele toride de vară. Este foarte simplu să prepari un astfel de fel de mâncare, dar întreaga familie va aprecia cu siguranță apetisantul său!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Să pregătim toate produsele pentru okroshka pe masă.
Etapa 2 din 11
Să începem să tăiem legume. Mai întâi, să tăiem cartofii fierți (mai bine tăiați în cuburi mici).
Etapa 3 din 11
Acum vom tăia toți castraveții în bucăți mici.
Etapa 4 din 11
Și să trecem la ridiche: pregătiți-o la fel ca cartofii și castraveții.
Etapa 5 din 11
Mararul se toacă mărunt pe o scândură.
Etapa 6 din 11
Tocam si ceapa verde.
Etapa 7 din 11
Puneți smântână și maioneză în farfurii separate și turnați apă într-un decantor.
Etapa 8 din 11
Acum puneți toate ingredientele într-un recipient mare.
Etapa 9 din 11
Adăugați smântână și maioneză în amestecul nostru.
Etapa 10 din 11
Și amestecă totul bine.
Etapa 11 din 11
Se toarnă apă rece în recipient și se amestecă din nou.

Okroshka este gata! Acest fel de mâncare poate fi servit atât separat, cât și cu pâine, muștar sau cvas. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *