Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Shurpa clasică de vită într-o cratiță

Shurpa clasică de vită într-o cratiță

0
914
Bucătărie Estic
Conținut caloric 65 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 3,6 gr.
Grăsimi * 5,4 gr.
Carbohidrați * 8,1 gr.
* la 100 gr. produs
Shurpa clasică de vită într-o cratiță
Conţinut

O soluție luminoasă și satisfăcătoare pentru masa de acasă - shurpa de vită. Pregătiți o rețetă clasică într-o cratiță. Tratează-i pe cei dragi cu un tratament hrănitor și bogat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Ceapa se toacă mărunt cu un cuțit. Întindem produsul într-o cratiță cu ulei vegetal. Se prăjește câteva minute. Pentru a preveni arderea legumelor, alegeți vase cu fundul gros.
Etapa 2 din 11
Apoi împărțim carnea de vită în bucăți mici. Puneți carnea la ceapa, amestecați și continuați să prăjiți.
Etapa 3 din 11
Tăiați cartofii și ardeii grași în cuburi medii, frecați morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 11
Tăiați roșiile spălate în bucăți mici.
Etapa 5 din 11
Mai întâi, întindeți morcovii pe carne și ceapă. Se amestecă și se fierbe timp de 2-3 minute.
Etapa 6 din 11
Apoi puneți bucăți de ardei gras.
Etapa 7 din 11
Urmează roșiile și două linguri de pastă de roșii.
Etapa 8 din 11
Umpleți conținutul complet cu apă, aduceți la fierbere.
Etapa 9 din 11
Sareați vasul și presărați condimente. Scufundați cartofii în oală.
Etapa 10 din 11
Fierbeți conținutul încă 30 de minute până când cartofii sunt fierți.
Etapa 11 din 11
Așezăm vasul luminos pe farfurii porționate, adăugăm ierburi după gust și servim. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *