Acasă
➠ Supe
➠ Prima masă
➠ Supă clasică de mazăre într-un aragaz lent

Supă clasică de mazăre într-un aragaz lent

353

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 66,5 kcal

Porții 12 port.

Timp de gătit 110 minute

Proteine * 3,4 gr.

Grăsimi * 3,5 gr.

Carbohidrați * 8,8 g

Supă clasică de mazăre într-un aragaz lent

Conţinut

Cu o mare dorință vreau să împărtășesc o rețetă clasică extraordinară pentru o supă de mazăre neobișnuit de gustoasă și aromată gătită într-un aragaz lent. Primul fel de mâncare este bogat și luminos. Supa de mazăre strălucitoare vă va încălzi în mod minunat pe o vreme înnorată de toamnă, rea.

Ingrediente

Mazăre 200 gr. Ceapă 1 BUC. Cartof 3 buc. Crackers pentru decorare Apă 3,5 l. Sare gust Carne 500 gr. frunza de dafin 2 buc.

Procesul de gătit

Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a face clasica supă de mazăre multicooker.

Clătiți bine mazărea, apoi puneți-le într-un vas multicooker, acoperiți cu apă și întindeți carnea pre-spălată. Curățați ceapa și puneți-le în bolul multicooker. Setați programul Supă și aduceți la fierbere.

Între timp, spălați cartofii, curățați-i cu un cojitor și tăiați cuburi.

Îndepărtați spuma rezultată cu o lingură cu fante, întindeți cartofii. Închideți capacul multicookerului.

Gatiti pana la sfarsitul programului. După semnalul sonor, deschideți capacul dispozitivului, adăugați frunza de dafin, închideți capacul și setați modul „Încălzire”. Lăsați supa de mazăre abruptă timp de 30 de minute.