Borș rece clasic cu sfeclă fiartă

0
2247
Bucătărie Est European
Conținut caloric 104,6 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grăsimi * 3,7 gr.
Carbohidrați * 4,1 gr.
Borș rece clasic cu sfeclă fiartă

Sfecla rece este un fel de mâncare excelent pentru o zi fierbinte de vară. Această supă ușoară este perfect digerabilă și saturează corpul cu vitamine, astfel încât pregătirea unui astfel de fel de mâncare pentru prânz va fi foarte utilă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Incearca-l!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Puneți sfecla la fiert până se înmoaie și, între timp, tocați mărunt castraveții, ouăle și toate verdeața.
Etapa 2 din 6
Se amestecă ingredientele într-o cratiță sau castron, apoi se adaugă sfecla fiartă la ele.
Etapa 3 din 6
Adăugați sare și piper (opțional) într-o cratiță cu ingrediente, apoi adăugați chefir și amestecați sfecla roșie.
Etapa 4 din 6
Apoi, turnați apă în cratiță cu supă - în cantitate astfel încât supa să capete consistența de care aveți nevoie.
Etapa 5 din 6
La sfârșit, adăugați acid citric în oala de supă și amestecați.
Etapa 6 din 6
Se răcește sfecla suplimentar și se servește răcită. În plus, puteți adăuga câteva cuburi de gheață în bolul de supă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *