Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă clasică de prăjitură cu unt

Cremă clasică de prăjitură cu unt

0
3733
Bucătărie Lume
Conținut caloric 262 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 10,9 g
Carbohidrați * 29,7 g
* la 100 gr. produs
Cremă clasică de prăjitură cu unt
Conţinut

Crema pentru o prăjitură pe bază de unt și lapte condensat se prepară rapid și are o stabilitate ridicată, ceea ce vă permite să realizați diferite modele de relief pe prăjituri. Pentru aceste proprietăți, crema de unt este clasificată ca un clasic în cofetărie. Gustul cremei depinde în mod direct de conținutul de grăsime al uleiului. Prin completarea cremei clasice cu diverși aditivi, veți obține de fiecare dată un gust nou al desertului. Pregătirea unei creme cu coniac și vanilie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Păstrați untul la temperatura de acasă înainte de timp pentru a-l face moale și flexibil. Tăiați untul înmuiat în bucăți mici, transferați-l într-un castron separat și adăugați coniac și zahăr vanilat.
Etapa 2 din 5
Apoi turnați o cantitate mică de lapte condensat în unt și bateți totul cu un mixer la viteză maximă.
Etapa 3 din 5
Apoi, continuând procesul de biciuire, turnați restul de lapte condensat în porții. Puteți adăuga mai mult coniac.
Etapa 4 din 5
Bate crema timp de 3-4 minute până când este netedă și lucioasă. Asigurați-vă că încercați crema.
Etapa 5 din 5
Vă puteți decora tortul cu o cremă clasică de unt preparată printr-o duză specială.

Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *