Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf clasic de porc într-o cratiță pe aragaz

Pilaf clasic de porc într-o cratiță pe aragaz

1026

Bucătărie Estic

Conținut caloric 130,7 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 4,4 gr.

Grăsimi * 11,6 gr.

Carbohidrați * 17,5 g

Pilaf clasic de porc într-o cratiță pe aragaz

Conţinut

În absența unui cazan, pilaful de casă clasic poate fi gătit într-o cratiță. Mâncarea va ieși nu mai puțin gustoasă și hrănitoare. Bucurați-vă de modul ușor de a pregăti o masă delicioasă.

Ingrediente

Porc 600 gr. orez alb 2 linguri. Ceapă 1 BUC. Morcov 1 BUC. Usturoi 4 dinți. Sare gust Condiment (opțional) gust Ulei vegetal 100 ml

Procesul de gătit

Spalam carnea de porc si o taiem cubulete mici. Le prajim 5-7 minute in ulei vegetal.

Întindem carnea într-o cratiță cu fundul gros. Adăugați morcov răzuit și ceapă tocată. Sareți conținutul, amestecați și fierbeți la foc mic timp de 3-4 minute.