Rețeta clasică pentru găluște fără ouă

0
1178
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 295,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 14,4 gr.
Grăsimi * 14,8 g
Carbohidrați * 96,5 g
Rețeta clasică pentru găluște fără ouă

Rețeta clasică pentru aluatul de găluște este cea mai simplă și cea mai testată în timp. Cu el, nu trebuie să vă faceți griji că găluștele se vor destrăma sau nu se vor dovedi apetisante. O masă gustoasă și rapidă poate fi de fapt foarte simplă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se fierbe apa și se dizolvă sare în ea.
Etapa 2 din 5
Cernem făina printr-o strecurătoare.
Etapa 3 din 5
Adăugați apă fiartă în făină și amestecați bine. Apoi introducem ulei vegetal, continuăm să frământăm aluatul cu mâinile.
Etapa 4 din 5
Este mai bine să gătești aluatul pe masă. Prin urmare, presărați blatul cu făină și continuați să frământați aluatul timp de 5-7 minute.
Etapa 5 din 5
După aceea, puneți-l într-o pungă de plastic, astfel încât aluatul să nu se usuce și lăsați-l să stea 30 de minute.

Aluatul de găluște este gata! Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *