Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată clasică „Obzhorka” cu morcovi coreeni

Salată clasică „Obzhorka” cu morcovi coreeni

0
1819
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 125,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 29,2 g
Grăsimi * 13,9 gr.
Carbohidrați * 7,1 gr.
* la 100 gr. produs
Salată clasică Obzhorka cu morcovi coreeni
Conţinut

Renumita salată Obzhorka poate fi preparată într-o variantă pentru iubitorii de mâncare picantă. În loc de morcovi obișnuiți, adăugați morcov corean picant la fel de mâncare. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a vă diversifica meniul obișnuit și de a încerca ceva nou.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa, tăiați în jumătăți de inele, prăjiți-o până se rumenesc în ulei vegetal.
Etapa 2 din 5
Tăiați castraveții murați în cuburi.
Etapa 3 din 5
Se fierbe fileul de pui în apă sărată până se înmoaie, se răcește carnea în bulion, apoi se taie cubulețe.
Etapa 4 din 5
Dacă morcovul coreean este tăiat în fâșii foarte lungi, atunci tăiați-l mai întâi în bucăți mai mici.
Etapa 5 din 5
Într-un castron, combinați morcovii coreeni, puiul, castraveții și pătrunjelul tocat. Se sare și se condimentează salata după gust, se condimentează cu maioneză. Salata Obzhorka este gata de servit imediat după preparare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *