Cremă clasică pentru Napoleon pentru 1 litru de lapte

0
4949
Bucătărie Lume
Conținut caloric 203,4 kcal
Porții 1,5 kg
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 5,8 gr.
Carbohidrați * 34,9 gr.
Cremă clasică pentru Napoleon pentru 1 litru de lapte

Pentru o casă perfectă umplută, este important să pregătiți cremă corectă. Încercați rețeta clasică pentru 1 litru de lapte. Veți primi o cantitate mare de produse delicate și gustoase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Scoatem numai gălbenușurile din ouă, le batem cu lapte, zahăr și făină până se obține un amestec spumos omogen.
Etapa 2 din 4
Reorganizăm conținutul bătut pe aragaz, aducem la fierbere, apoi fierbem și amestecăm constant. Gatiti pana se obtine o masa groasa.
Etapa 3 din 4
Scoateți crema din aragaz, adăugați unt moale și amestecați bine. Lăsați piesa de prelucrat să se răcească la temperatura camerei.
Etapa 4 din 4
După răcire, cremă conform rețetei clasice este gata! Puteți unge prăjiturile pentru „Napoleon”.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *