Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Aluat clasic pentru manti într-un filtru de pâine

Aluat clasic pentru manti într-un filtru de pâine

0
692
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 191,5 kcal
Porții 20 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 9 gr.
Grăsimi * 4,9 gr.
Carbohidrați * 27,1 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat clasic pentru manti într-un filtru de pâine
Conţinut

În ajunul sărbătorilor și al întâlnirilor cu familia, vreau cu adevărat să surprind rudele și prietenii cu un fel principal neobișnuit. Astfel, de exemplu, ca manti. Să vedem cum să facem mai rapid aluatul clasic asiatic cu un filtru de pâine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătim din timp ingredientele pentru aluatul manti. Mai întâi, cerneți făina într-un castron, printr-o sită fină (puteți de mai multe ori). Acesta este un punct foarte important, deoarece făina este saturată cu oxigen în timpul procesului de cernere, aluatul în acest caz va fi mai moale. Este clar că acesta este cel mai important pas în prepararea aluatului.
Etapa 2 din 6
Apoi turnați făina cernută din vas în vasul mașinii de pâine.
Etapa 3 din 6
Adauga sare. Se rup ouăle cu partea ascuțită a unui cuțit și se toarnă în făină și sare. Ouăle conferă aluatului o aromă specială și o fac mai strânsă.
Etapa 4 din 6
Luăm un pahar cu apă și îl turnăm într-un castron cu făină, sare și ouă. Nu amestecați mâncarea în niciun caz!
Etapa 5 din 6
În meniul mașinii de pâine, selectați elementul „Aluat”. Așteptăm 15-20 de minute.
Etapa 6 din 6
Aluatul aerisit este gata, rămâne doar pentru a pregăti umplutura.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *