Aluat clasic de pizza fără drojdie

0
803
Bucătărie Lume
Conținut caloric 168,6 kcal
Porții 13 port.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grăsimi * 10,8 g
Carbohidrați * 31,3 gr.
Aluat clasic de pizza fără drojdie

Baza de succes și umplutura adecvată - de ce mai aveți nevoie pentru a face pizza de casă? Clasicul aluat de pizza fără drojdie se face mai fraged prin utilizarea laptelui în loc de apă. Cu un astfel de aluat, pizza gata preparată va fi incredibil de gustoasă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă laptele într-un recipient adânc, se adaugă ulei vegetal și ouă.
Etapa 2 din 5
Adăugați praf de copt și sare la restul ingredientelor, amestecați totul bine cu un tel până se omogenizează. Opțional, în loc de praf de copt, puteți folosi sifon slăbit cu oțet.
Etapa 3 din 5
Se toarnă făina de grâu cernută într-un recipient de lucru. Faceți acest lucru treptat pentru a scăpa de bulgări care s-au format.
Etapa 4 din 5
Se amestecă bine aluatul cu o lingură. Apoi frământați-l cu mâinile. Aluatul va fi gata când încetează să se mai lipească de mâini.
Etapa 5 din 5
Clasicul aluat de pizza fără drojdie este gata! Cea mai plăcută parte rămâne - întindeți aluatul și umpleți-l cu umplutura preferată.

Bucura-te de masa ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *