Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de caise și portocale într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de caise și portocale într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
319
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 39 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 75 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 16,4 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de caise și portocale într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Toți copiii adoră sifonul achiziționat, dar se știe de mult că nu este nimic util în astfel de băuturi, iar cantitatea de zahăr este scară. Dar există o alternativă - fantezia de casă nu este doar fără un singur conservant, ci, dimpotrivă, cu o cantitate mare de acizi și vitamine naturale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pentru a pregăti compot, trebuie să luați fructe extrem de coapte, fără urme de degradare. Clătiți bine fructele sub apă curentă, uscați-le și tăiați-le în jumătate, îndepărtând piatra.
Etapa 2 din 7
De asemenea, spălăm citricele și le curățăm fără a lăsa o coajă albă și o tăiem în inele, nu mai groase de 1 centimetru.
Etapa 3 din 7
Repetăm ​​manipulările cu lămâie, ca și cu fructele anterioare. Nu uitați să scăpați de toate oasele, fără excepție.
Etapa 4 din 7
Clătiți un borcan de trei litri cu o soluție de sodă și turnați peste apă clocotită, lăsați-l să se usuce și umpleți-l cu fructe pregătite. Trebuie să umpleți borcanul nu mai mult de jumătate.
Etapa 5 din 7
Aduceți puțin mai puțin de trei litri de apă la fierbere și turnați-l într-un recipient, astfel încât toate fructele să fie acoperite. Acoperiți cu un capac sau un prosop și lăsați să se încălzească 40-45 de minute.
Etapa 6 din 7
În timp, turnați apa în tigaie, adăugați zahăr granulat și aduceți la fierbere, apoi reduceți flacăra și continuați să gătiți 2-3 minute.
Etapa 7 din 7
Umpleți ușor conținutul cutiilor cu sirop de fierbere până la refuz și rotiți-l imediat. Întoarceți recipientul cu capacele în jos și așteptați să se răcească complet. O astfel de băutură poate fi păstrată mai mult de 1 an.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *