Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de caise și coacăze

Compot de caise și coacăze

0
989
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 55,3 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,6 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de caise și coacăze
Conţinut

Pentru un compot atât de delicios, vom albi fructele și fructele de pădure, astfel încât nu este nevoie de sterilizare. Acrețea plăcută a coacăzelor și dulceața mierii caiselor sunt în armonie perfectă și se completează reciproc.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălați și sterilizați conservele timp de 7 minute. Acoperiți-le cu capace fierte. Spălați caisele și îndepărtați semințele (sau lăsați intacte dacă doriți).
Etapa 2 din 7
Fierbeți apa într-o cratiță mare și scufundați o strecurătoare cu bucăți de fructe în ea timp de 5-10 secunde. Scoateți și repetați operația cu aceleași caise de câteva ori, apoi faceți același lucru cu toate celelalte fructe.
Etapa 3 din 7
Transferați caisele într-un castron separat.
Etapa 4 din 7
Clătiți coacăzele și îndepărtați ramurile și resturile.
Etapa 5 din 7
De asemenea, înmuiați boabele în apă de 2-3 ori.
Etapa 6 din 7
Așezați fructe de pădure și fructe în borcane pregătite pentru 1/3 din volumul total.
Etapa 7 din 7
Puneți apă curată într-o cratiță pe foc, adăugați zahăr și lămâie și fierbeți, amestecați bine. Se toarnă siropul în borcane până la refuz și se acoperă cu capace. Înfășurați recipientul cu o pătură și lăsați-l să se răcească în cameră.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *