Compot de caise și mere

0
820
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 49 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 7.05 h
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,9 gr.
Compot de caise și mere

Compotul de caise cu bucăți de mere îți va potoli setea perfect în căldura sufocantă și îi va face pe plac copiilor. Pot diversifica cu ușurință băuturile pe masa festivă. Fructele din compot pot fi servite separat ca desert ușor, de asemenea sunt foarte gustoase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Spălați bine caisele trăgând apă în lighean, apoi clătiți-le sub apă curentă.
Etapa 2 din 9
Scoateți semințele din ele făcând o mică incizie la miez. Și tăiați în bucăți mici.
Etapa 3 din 9
Spălați merele, tăiați miezul și tăiați-le felii mici.
Etapa 4 din 9
Spălați bine borcanele cu bicarbonat de sodiu și sterilizați-le. Fierbe capacele. Se toarnă caisele în borcan până la jumătate.
Etapa 5 din 9
Aruncați mere în continuare (aproximativ 1/3 din cantitatea de caise).
Etapa 6 din 9
Adăugați zahăr în borcan.
Etapa 7 din 9
Se toarnă fructele deasupra cu apă clocotită pusă pe aragaz în prealabil și se acoperă cu un capac.
Etapa 8 din 9
Pentru ca piesa de prelucrat să stea bine pentru întreaga perioadă, posterilizați conservele într-o cratiță adâncă, turnând apă până pe umeri și ținând la foc mic timp de 15 minute după fierbere.
Etapa 9 din 9
Scoateți cu grijă borcanul din baia de apă și înșurubați capacul la loc. Întoarceți compotul cu susul în jos și acoperiți-l cu o haină de blană. Așa că ar trebui să se răcească încet în cameră peste noapte (6 ore).

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *